Dicas de Cultivo

DICAS DE CULTIVO PARA SEMENTES
(Ordem alfabética)
CAMOMILA

ÉPOCA DE PLANTIO BRASIL:
Região Sul: Outono, Primavera e Verão;
Demais Regiões: Ano inteiro.
PLANTIO (SOLO, VASO, FLOREIRA, PLANTÁRIO):
Profundidade: Aproximadamente 0,5 cm;
Espaçamento entre linhas: Aproximadamente 20 cm;
Espaçamento entre plantas: Aproximadamente 10 cm.
*dê preferencia inicie o plantio em sementeira, transplantando após 5 cm de altura.
SOLO:  Profundidade mínima: 15 cm
*utilize apenas composto orgânico e mantenha sempre bem drenado e aerado.
REGA: Diariamente.
*regue sempre à sombra e evite encharcar excessivamente o solo deixando empoçar a água, até a planta atingir 10 cm use um borrifador.
LUZ DIRETA:  Mínimo: 3 horas.
*até 50 cm manter sempre a sombra pegando apenas claridade.
CONSÓRCIO:
Plantas Companheiras: Não há especificidade.
Plantas Antagônicas: Hortelã, Menta, Beldroega.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA: A cada 30 dias.
PODA: Não necessita.
COLHEITA: De 90 a 120 dias após a semeadura.
*retire somente as flores para consumo, nunca a planta com raiz.
GASTRONOMIA:
Flores comestíveis. Decorativa em diversos tipos de pratos, frequentemente utilizada como chá.
NUTRIÇÃO:
Calmante, auxilia contra a insônia, ansiedade e stress.
CAPUCHINHA

ÉPOCA DE PLANTIO BRASIL:
Região Norte, Nordeste e Centro Oeste: Outono;
Região Sudeste: Outono e Inverno;
Região Sul: Outono, Inverno e Primavera.
PLANTIO (SOLO, VASO, FLOREIRA, PLANTÁRIO):
Profundidade: Aproximadamente 0,5 cm;
Espaçamento entre linhas: Aproximadamente 30 cm;
Espaçamento entre plantas: Aproximadamente 30 cm.
*preferencialmente inicie o plantio em sementeira, transplantando após 10 cm de altura.
SOLO:  Profundidade mínima: 15 cm;
*utilize apenas composto orgânico e mantenha sempre bem drenado e aerado.
REGA: Diariamente.
*regue sempre à sombra e evite encharcar excessivamente o solo deixando empoçar a água, até a planta atingir 10 cm use um borrifador.
LUZ DIRETA: Mínimo: 3 horas.
CONSÓRCIO:
Plantas Companheiras: Não há especificidade.
Plantas Antagônicas: Hortelã, Menta, Beldroega.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA: A cada 30 dias.
PODA: Não necessita.
COLHEITA: De 70 a 90 dias após a semeadura.
*retire somente as flores para consumo, nunca a planta com raiz.
GASTRONOMIA:
Flores comestíveis. Sabor amargo picante similar ao Agrião. Excelente para colorir saladas ou finalizar cremes como o de abóbora.
NUTRIÇÃO:
Auxilia no combate a problemas respiratórios por ser expectorante. Quando utilizada diretamente sobre cortes permite sensação analgésica e desinfetante. Rica em Vitamina C e Iodo.
GIRASSOL

Como cultivar o Girassol

ÉPOCA DE PLANTIO BRASIL:
Região Sul: Inverno e Primavera;
Demais Regiões: Ano inteiro.
PLANTIO (SOLO, VASO, FLOREIRA, PLANTÁRIO):
Profundidade: Aproximadamente 2 cm;
Espaçamento entre linhas: Aproximadamente 50 cm;
Espaçamento entre plantas: Aproximadamente 25 cm.
*preferencialmente inicie o plantio em sementeira, transplantando após 10 cm de altura.
SOLO: Profundidade mínima 30 cm.
Utilize apenas composto orgânico e mantenha sempre bem drenado e aerado.
REGA:  Até 10 cm: Diariamente; Após 10 cm: Dias alternados.
*regue sempre à sombra e evite encharcar excessivamente o solo deixando empoçar a água, até a planta atingir 10 cm use um borrifador.
LUZ DIRETA: Mínimo: 4 horas.
CONSÓRCIO:
Plantas Companheiras: Não há especificidade.
Plantas Antagônicas: Hortelã, Menta, Beldroega.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA: A cada 40 dias.
PODA: Quando houver remova as folhas murchas e amareladas.
COLHEITA: Aproximadamente 70 dias após a semeadura.
*retire somente as flores para consumo, nunca a planta com raiz.
GASTRONOMIA:
As sementes podem ser usadas ​​em receitas, incluindo pães, massas e biscoitos. Já as flores por possuírem um sabor amargo, harmonizam bem em pratos com Hortelã e Alecrim.
NUTRIÇÃO:
Semente rica em óleos, fibra e proteínas auxilia o funcionamento dos intestinos, do cérebro e dos músculos. Também possui Vitaminas do complexo B, Ômega 3 e 6.
MANJERICÃO LIMONCINO

ÉPOCA DE PLANTIO BRASIL:
Região Sul: Verão, Outono, Primavera;
Demais Regiões: Ano inteiro.
PLANTIO (SOLO, VASO, FLOREIRA, PLANTÁRIO):
Profundidade: Aproximadamente 0,5 cm;
Espaçamento entre linhas: Aproximadamente 30 cm.
Espaçamento entre plantas: Aproximadamente 20 cm.
*preferencialmente inicie o plantio em sementeira, transplantando após 10 cm de altura.
SOLO: Profundidade mínima: 20 cm.
*misture 10% de areia ao composto orgânico e mantenha sempre bem drenado e aerado.
REGA: Meses quentes: Diariamente; Meses frios: Dias alternados.
*regue sempre à sombra e evite encharcar excessivamente o solo deixando empoçar a água, até a planta atingir 30 cm use um borrifador.
LUZ DIRETA: Mínimo: 3 horas.
CONSÓRCIO:
Plantas Companheiras: Salvia, Alecrim, Manjerona.
Plantas Antagônicas: Hortelã, Menta, Beldroega.
*plantado próximo a sua horta auxilia a afastar alguns parasitas.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA: A cada 40 dias.
PODA: Sempre remova as flores. Utilize tesoura apropriada.
COLHEITA: De 60 a 90 dias após a semeadura.
*retire somente as folhas para consumo, nunca a planta com raiz.
GASTRONOMIA:
Folhas comestíveis. Sabor refrescante, muito parecido com limão. Excelente para acompanhar peixes e aves. Se usado para fazer o molho Pesto apresentará um aroma mais aberto que o Manjericão tradicional.
NUTRIÇÃO:
Auxilia na digestão, princípios anti-inflamatórios, estimula a felicidade, rico em Cálcio e Fósforo.
RÚCULA

rúcula

ÉPOCA DE PLANTIO BRASIL:
Região Norte, Nordeste e Centro Oeste: Outono, Inverno, Primavera;
Demais Regiões: Ano inteiro.
PLANTIO (SOLO, VASO, FLOREIRA, PLANTÁRIO):
Profundidade: Aproximadamente 0,5 cm;
Espaçamento entre linhas: Aproximadamente 20 cm;
Espaçamento entre plantas: Aproximadamente 5 cm.
*preferencialmente inicie o plantio em sementeira, transplantando após 5 cm de altura.
SOLO: Profundidade mínima: 15 cm.
*utilize apenas composto orgânico e mantenha sempre bem drenado e aerado.
REGA: Meses quentes: Diariamente;
Meses frios: 3 vezes por semana.
*regue sempre à sombra e evite encharcar excessivamente o solo deixando empoçar a água, até a planta atingir 10 cm use um borrifador.
LUZ DIRETA: Mínimo: 3 horas.
CONSÓRCIO:
Plantas Companheiras: Alface, Chicória, Vagem, Milho.
Plantas Antagônicas: Hortelã, Menta, Beldroega, Salsa.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA: A cada 40 dias.
PODA: Não necessita.
COLHEITA: De 30 dias (baby leaf) à 65 dias após semeadura.
*retire somente as folhas para consumo, nunca a planta com raiz.
GASTRONOMIA:
Folhas comestíveis. Sabor amargo. Excelente para saladas com outras folhas e tomates cereja. Sobre a Pizza fica bem com tomates secos.
NUTRIÇÃO:
Rica em fibras facilita a digestão e auxilia contra problemas intestinais como ulceras e gastrites. Rica em Potássio, Cálcio e Vitamina A.